Plus récemment, il y a eu une percée inattendue dans l’identification des aliments végétaliens. Le ministre indien de la Santé, Mansukh Mandaviya, l’a annoncé sur Twitter et a noté que l’étiquetage des produits végétaliens permettrait aux consommateurs de les trouver beaucoup plus facilement et de les différencier rapidement de l’industrie alimentaire. Ainsi, l’idée d’un choix et d’une consommation conscients de produits alimentaires est introduite, que les principaux fabricants s’efforcent depuis de nombreuses années, mais en raison du manque de dialogue et d’organisation constructifs, cela n’est devenu possible qu’au niveau de l’union internationale.
Le véganisme est devenu une tendance particulière, on pourrait même dire une certaine culture sociale, qui consiste à adhérer à un régime qui ne contient pas de produits animaux dans sa composition. Quelqu’un adhère à un tel régime à l’appel du cœur et par pitié pour les animaux, pour quelqu’un c’est une mesure forcée, car il existe des preuves de l’utilité d’abandonner la viande et d’autres aliments, ce qui améliore considérablement le fonctionnement du système digestif système. Quelqu’un le fait au nom du bien, car il ne veut pas que l’écologie et la faune souffrent de l’insatiabilité de l’humanité, et essaie de contribuer de la même manière à la préservation de la nature. Il y a aussi la doctrine ayurvédique, dont les partisans estiment que les produits laitiers ne conviennent pas à tout le monde en termes de constitution corporelle, car le lait, par exemple, provoque l’apparition de « mucus » dans le corps, en plus, contribue au développement de rhumes. Il y a aussi l’idée qu’avec la transition vers un mode de vie végétalien, une personne pourra se débarrasser des manifestations allergiques obsessionnelles.
Il existe de nombreuses raisons de devenir végétalien, tout comme de nombreux partisans de ce type de régime. Par conséquent, un logo spécial a été développé pour une catégorie spéciale de personnes passionnées par ce domaine.
Fait intéressant, ce mouvement a pris de l’ampleur en Inde ces derniers temps, comme en témoignent les activités de plusieurs entreprises qui ont produit une nouvelle gamme de produits à base de viande, de boissons et d’autres produits à base de plantes.
La Food Safety and Standards Authority of India (FSSAI) était responsable de la conception du logo. Maintenant, ils peuvent être fiers de leur travail, et voici pourquoi.
Le logo s’est avéré étonnamment mignon, simple et en même temps parlant. Il n’est pas nécessaire de « traduire » le message principal dans la langue du consommateur. La conception visuelle donne une perception sans ambiguïté et élimine la confusion avec d’autres significations.
Le nouveau logo a un « V » au centre d’un cadre carré avec une petite plante en haut et végétalien en bas. Tout est fait dans une teinte vert clair. La FSSAI souligne également que le design fait écho au logo actuel (avec un point au centre du carré) pour les produits végétariens et non végétariens.
Comme dit le proverbe, V signifie « victoire ». Dans ce cas, le double sens de cette lettre exprime la victoire sur soi, sur sa consommation inconsciente, c’est un choix une fois fait de côté, qui diffère de l’essentiel. C’est aussi l’acceptation de la responsabilité non seulement pour soi, mais aussi pour ceux qui ont besoin de protection. Et pas seulement l’habitude de manger d’une manière spéciale. C’est une culture spéciale, un chemin spécial vers l’amélioration de soi.