Logo Gordon Biersch PNG
Le logo Gordon Biersch reflète la dualité du nom. L’emblème vous invite à visiter un restaurant servant d’excellentes pâtisseries et à essayer la boisson alcoolisée maltée du même nom. L’association d’une cuisine savoureuse et de la bière crée un accord merveilleux.
Signification et histoire
L’histoire de la marque a commencé avec la bière allemande, que deux amis ont décidé de produire pour leurs restaurants. Ainsi, tout est apparu comme un ensemble. Cependant, les propriétaires ont ensuite voulu vendre l’activité de restauration afin de se concentrer sur la production de bière. En conséquence, le réseau a été transféré à une autre entreprise, tandis qu’ils conservaient une brasserie, qu’ils ont commencé à développer activement.
Les cofondateurs et leurs investisseurs d’origine ont décidé d’accepter l’argent d’un investisseur extérieur, la famille Fertitta, qui vit à Las Vegas, afin de développer l’entreprise. En 1995, elle a investi 11,2 millions de dollars dans la société, faisant de Lorenzo Fertitta le propriétaire majoritaire de la brasserie. Tout cela a laissé une empreinte importante sur l’entreprise, mais n’a pas affecté l’identité de la marque.
Qu’est-ce que Gordon Biersch
Cette entreprise est une brasserie et une chaîne de restaurants présente à travers les États-Unis, combinant les traditions brassicoles allemandes avec la culture américaine de la bière artisanale. En utilisant les meilleurs ingrédients, l’entreprise garantit que sa bière respecte les normes du Reinheitsgebot (loi allemande sur la pureté), créant des styles allemands authentiques. L’unicité de la marque réside dans l’association de la bière artisanale avec un menu de restaurant complet. Dans leurs établissements, vous pouvez goûter des variétés telles que Märzen, Czech Pilsner et Hefeweizen, servies avec des plats qui complètent et rehaussent la saveur de la bière.
En 2014, Dean Biersch a produit de la bière sous contrat pour deux chaînes de distribution américaines, Trader Joe’s et Costco. Il est également célèbre car, en 2016, il a créé une boisson alcoolisée personnalisée en l’honneur de l’équipe de hockey des San Jose Sharks. Il s’agissait de la bière rousse Chum. En outre, la Gordon Biersch Brewing Company a reçu de nombreuses distinctions majeures du secteur pour ses bières.
Les logos de la brasserie et du restaurant se ressemblent presque. Et il ne peut en être autrement, car ils partagent des racines communes : la même année de création et les mêmes fondateurs, qui ont ensuite décidé de séparer les deux domaines d’activité. Ainsi, aujourd’hui, la marque Gordon Biersch Brewing, nommée d’après les fondateurs, se consacre principalement au brassage. Et la chaîne de restaurants a été acquise par un autre propriétaire et renommée CraftWorks Restaurants & Breweries.
Le logo de la brasserie montre un cercle avec un double anneau sur le bord : l’un jaune et l’autre noir. Ils entourent deux grandes lettres « G » et « B ». Ce sont les premières lettres des noms des fondateurs, Gordon et Biersch. Les signes sont massifs, gras et rapprochés, de sorte que leurs contours coïncident presque. Ils présentent les mêmes côtés inclinés, des lignes fluides, une hauteur et une largeur identiques. Les designers ont utilisé une astuce de différence de couleur pour ajouter du contraste : ils ont peint le « G » en jaune avec une fine bordure noire, tandis que le « B » est noir avec une bande jaune. Chaque lettre représente un épi.
L’emblème de la chaîne de restaurants se compose d’éléments similaires, mais disposés d’une manière complètement différente. Le long du bord du logo rond se trouve une large ligne noire portant un nom blanc. En haut figure sa première partie, « Gordon Biersch » ; en bas, la seconde, « Brewery Restaurant ». Des épillets latéraux séparent les deux phrases. Au centre d’un fond jaune se trouvent les lettres noires « G » et « B ». Mais elles ne sont pas reliées, contrairement au premier cas, où un grand épi est représenté entre elles. Le style d’écriture des lettres correspond aux caractères du logo de la brasserie.
Police et couleurs
Les emblèmes d’origine présentent une imagerie grotesque aux lignes et courbes douces. Seul le « G », sur la partie supérieure biseautée, possède un élément pointu. Les fabricants évitent délibérément une précision excessive et les signes géométriques : ils veulent souligner l’authenticité des produits par la douceur, puisque la bière au goût purement allemand est fabriquée aux États-Unis. Par conséquent, les lettres sont grasses et strictes, mais sans la rigidité allemande.
Les logos partagent la même palette de couleurs : tous deux sont dominés par une palette jaune et noire. Elle relève également d’une approche professionnelle, car le jaune et l’or sont des teintes chaudes.