Jacobs est une marque de café haut de gamme et la société allemande qui le produit, qui a été ouverte en 1895. C’est aujourd’hui l’une des boissons caféinées les plus vendues en Europe, ainsi qu’en Afrique et dans les pays post-soviétiques. Le fabricant possède des sites industriels non seulement dans le pays, mais également à l’étranger, de sorte que les connaisseurs de café ne peuvent recevoir que des produits frais. De plus, cette société possède plusieurs sous-marques proposant diverses variétés et types de café – conditionnés en grains, en capsules, cristallins, en poudre, lyophilisés, moulus, avec des mélanges aromatiques. Le fondateur de la marque est Johann Jacobs, qui l’a créée dans la ville de Brême (Allemagne), où se trouve toujours le siège social. Il appartient maintenant à Jacobs Douwe Egberts.
Signification et histoire
L’histoire de cette marque a commencé avec un magasin ouvert par Johann Jacobs dans le centre de sa ville natale. Dans celle-ci, un marchand de 26 ans vendait du café, du chocolat, des biscuits, du cacao et du thé. Lorsqu’il a étudié le métier de vendeur pendant plusieurs années, on lui a souvent confié la tâche de torréfier des grains de café et de goûter des échantillons de café, car il s’est avéré avoir un goût exceptionnel.
Son magasin est devenu la base d’une entreprise à grande échelle, qui a acquis une large reconnaissance dans le monde grâce à la palette unique de noir et d’or choisie pour l’identité personnelle. Ainsi, en 1907, Johann a lancé sa propre entreprise de torréfaction de café et a commencé à la livrer aux colonies les plus proches.
En 1913, il dépose la marque Jacobs et, en 1929, fait entrer son neveu Walther J. Jacobs dans l’entreprise. En 1934, ils fondent un grand torréfacteur de café à Brême. La société a ensuite fusionné avec la société française Chocolat Suchard pour former Jacobs Suchard. Cela s’est passé en 1982.
Près de dix ans plus tard (en 1993), Jacobs Suchard est devenu la propriété de Kraft Foods. Après une série de transitions, la marque a été reprise par Jacobs Douwe Egberts Corporation. Autrement dit, Jacobs fait aujourd’hui partie d’une structure mondiale qui préserve son authenticité, vendant des produits dans plus de 100 pays à travers le monde. En conséquence, il se classe au deuxième rang en termes de popularité sur la planète, juste derrière Nestlé.
Malgré les fusions et acquisitions, cette marque a su rester originale et conserver non seulement le goût originel du café, mais aussi son style, qui se compose d’un mot marque et d’une palette dorée-noire. Ils sont apparus au tout début de la naissance de la marque et ont subi de nombreuses transformations. Et ils étaient dix.
1895 – 1944
Pendant tout ce temps, l’entreprise s’est développée et est finalement passée d’un petit magasin de ville à la plus grande entreprise internationale de café. Elle s’est principalement concentrée sur le goût des produits afin de préserver des notes authentiques. L’identité pour elle était en deuxième place, donc un logo permanent et reconnaissable est apparu un peu plus tard. À cette époque, l’entreprise possédait un torréfacteur de café dans la ville de Brême et livrait les marchandises aux consommateurs dans leur propre voiture.
1944 – 1964
Ensuite, l’emblème avec l’inscription « Jacobs Kaffee » a régné pendant vingt ans. Elle était noire et expressive. Les auteurs du logo ont divisé les mots en les plaçant dans des parties opposées – au-dessus et au-dessous. La place centrale était occupée par un sac marqué, vraisemblablement rempli de grains. L’entourant était un ovale avec des protubérances en forme d’engrenage, un soupçon de café moulu. Le nom de la marque était écrit en gros caractères majuscules et délimité par des lignes épaisses. La palette était dominée par seulement deux couleurs – le noir, inspiré des grains de café, et le jaune, rappelant la mousse dorée dans une tasse.
1964 – 1970
En 1964, l’emblème est simplifié : les créateurs retirent le sac de l’étiquette et ne laissent que le nom. Mais ils ont regroupé l’inscription : ils ont rapproché les mots en les plaçant sur deux lignes. La partie supérieure était écrite en lettres noires sur fond blanc, la partie inférieure était écrite en beige sur marron foncé. Les développeurs ont également changé la police en dessinant simplement les lettres. Cependant, ils ont gardé le style.
1970 – 1987
Cette période est légendaire dans la mesure où c’est à cette époque qu’une couronne miniature apparaît sur le logo Jacobs. Il était placé en haut – au-dessus du premier mot du nom de la marque et occupait un champ séparé, peint en beige doré. Les inscriptions étaient situées en dessous. Cependant, les concepteurs ont radicalement changé le dernier mot : ils l’ont tapé en italique manuscrit. Les lettres étaient fines, calligraphiques, avec une boucle au « K » et un « ff » bouclé, d’où une boucle gracieuse partait vers la droite.
1987 – 1990
Presque aucune modification n’a été apportée. Les auteurs ont seulement terminé le rebord supérieur à angle vif sur la bande blanche avec le mot « Jacobs » et arrondi les lettres. L’inscription inférieure est restée dorée.
1990 – 1995
En 1990, l’emblème a été radicalement modifié. Pour l’étiquette, les développeurs ont proposé la version la plus simple possible : avec du texte et un dessin schématique. Les lettres du mot « Jacobs » sont devenues larges, dorées, avec une légère ombre noire sous forme de lignes fines. Le mot « Kaffee » a été changé en français et orthographié « Kafe » avec un diacritique sur la dernière voyelle. À droite se trouvait une tasse sur une soucoupe remplie de café fumant.
1995 – 2000
Le mot « Café » a été retiré de l’étiquette. Un soupçon en restait dans une tasse sans fond, représentée au-dessus du nom de la marque et située entre deux fines rayures. L’inscription « Jacobs » est devenue dorée prononcée, avec un éclat à certains endroits. En dessous, une ligne sinueuse était placée – un soupçon de vapeur d’une boisson chaude.
2000 – 2010
L’étape suivante dans l’évolution de l’emblème a apporté une version concise, dans laquelle tous les éléments ont été simplifiés, à l’exception du mot « Jacobs ». Il était fin, noir, élégant, avec un « J » cursif et un tourbillon rouge de vapeur impromptue.
2010 – 2013
Pendant cette période, le fond doré a été supprimé et une autre bande d’enroulement verticale a été ajoutée – un soupçon de café chaud fraîchement infusé.
2013 – 2017
Pour rendre la teinte dorée au logo, les concepteurs ont été obligés d’ajouter une ombre aux lettres. Le lettrage « Jacobs » était en trois dimensions, en trois dimensions, avec un léger éclat doré le long du bord droit de chaque lettre. De plus, la police a également été repensée : les développeurs l’ont relevée, modifiant la forme de certains caractères. Par exemple, dans « C », ils ont supprimé l’arrondi aux extrémités.
2017 – présent
Le logo actuel se compose de deux zones. Le dessus montre une couronne combinée avec un grain de café. Au même endroit, à droite et à gauche, sur un fond vert foncé, l’année de création de la marque est indiquée. En bas se trouve le nom de l’entreprise dans la couleur noire habituelle. Il est posé sur un fond doré avec un léger rehaut sur la gauche.
Son évolution a consisté en l’apparition et la disparition périodiques de la couronne, de la coupe, de la vapeur et du fond doré. Désormais, le logo ne conserve que les couleurs authentiques et l’apparence originale de l’attribut monarchique. La lettre « J » ressemble au côté droit de la tasse.
Police et couleurs du logo
L’inscription est faite avec une police de caractères individuelle sans empattements. Ils ne sont apparus que dans la période de 1990 à 2000. Le reste du temps, le grotesque était utilisé. Dans les versions ultérieures, les concepteurs ont adapté la première lettre du nom pour s’adapter au côté droit de la tasse. Le début d’une telle stylisation a été posé en 2000 et se poursuit à ce jour. Les couleurs de base de la palette corporative sont le doré, le noir et le vert foncé.