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Tout comme l’or est digne des rois, le café, représenté par le logo Jacobs, a acquis une reconnaissance mondiale. L’emblème évoque l’histoire des grains verts qui, après la torréfaction, prennent leur couleur et leur saveur caractéristiques. Le paquet ne contient qu’un produit naturel de la plus haute qualité.
Signification et histoire
L’histoire de cette marque a commencé avec une boutique ouverte par Johann Jacobs dans le centre de sa ville natale. Ce commerçant de 26 ans vendait du café, du chocolat, des biscuits, du cacao et du thé. Lorsqu’il apprenait le métier de vendeur pendant plusieurs années, on lui confiait souvent la torréfaction des grains de café et la dégustation d’échantillons de café, car il s’était révélé doté d’un goût exceptionnel.
Sa boutique est devenue la base d’une entreprise d’envergure qui a acquis une reconnaissance mondiale grâce à la palette unique noir et or choisie comme identité propre. Ainsi, en 1907, Johann lança sa propre entreprise de torréfaction de café et commença à livrer les localités voisines.
En 1913, il enregistra la marque Jacobs, et en 1929, il fit entrer son neveu, Walther J. Jacobs, dans l’entreprise. En 1934, ils fondèrent une grande torréfaction de café à Brême. L’entreprise fusionna ensuite avec la société française Chocolat Suchard pour former Jacobs Suchard. Cela se produisit en 1982.
Près de dix ans plus tard (en 1993), Jacobs Suchard devint la propriété de Kraft Foods. Après une série de transitions, la Jacobs Douwe Egberts Corporation reprit la marque. Ainsi, aujourd’hui, Jacobs fait partie d’une structure mondiale qui préserve son authenticité et vend ses produits dans plus de 100 pays. Par conséquent, elle occupe la deuxième place mondiale en popularité, derrière Nestlé seulement.
Malgré les fusions et acquisitions, cette marque a réussi à rester originale et à conserver son goût de café et son style, qui se composent d’une marque verbale et d’une palette dorée et noire. Ils sont apparus dès les tout débuts de la marque et ont connu de nombreuses transformations. Il y en a eu dix.
Qu’est-ce que Jacobs
Cette marque de café bien connue appartient à JDE Peet’s et est particulièrement populaire sur les marchés européens et d’Europe de l’Est. Elle propose une large gamme de produits de café adaptés à différentes préférences gustatives. La gamme de la marque comprend du café instantané, des capsules de café, des mélanges spéciaux ainsi que du café torréfié et moulu classique, chacun étant élaboré pour offrir un goût riche et un arôme intense. La capacité de la marque à maintenir une saveur unique dans tous ses produits, du café instantané en grains entiers Millicano au mélange emblématique Krönung, et à offrir une haute qualité quel que soit le mode de préparation, la distingue sur le marché.
1895 – 1944
Pendant toute cette période, l’entreprise s’est développée et a fini par passer d’une petite boutique de ville à la plus grande entreprise internationale de café. Elle s’est principalement concentrée sur le goût des produits afin de préserver des notes authentiques. Son identité venait au second plan, si bien qu’un logo permanent et reconnaissable est apparu un peu plus tard. À cette époque, l’entreprise possédait une torréfaction de café à Brême et livrait les marchandises aux consommateurs avec ses voitures.
1944 – 1964
Puis l’emblème portant l’inscription « Jacobs Kaffee » régna pendant vingt ans. Il était noir et expressif. Les auteurs du logo ont séparé les mots, les plaçant dans des positions opposées, en haut et en bas. Un sac marqué occupait la place centrale, probablement rempli de grains. Il était entouré d’un ovale doté de saillies semblables à des engrenages, une allusion au café moulu. Le nom de la marque était écrit en grands caractères majuscules et entouré de lignes épaisses. La palette était dominée par seulement deux couleurs : le noir, inspiré des grains de café, et le jaune, rappelant la mousse dorée dans une tasse.
1964 – 1970
En 1964, l’emblème fut simplifié : les designers retirèrent le sac de l’étiquette, ne laissant que le nom. Mais ils réorganisèrent l’inscription : ils rapprochèrent les mots, les plaçant sur deux lignes. La partie supérieure était écrite en lettres noires sur fond blanc, la partie inférieure en beige sur brun foncé. Les concepteurs changèrent également la police en allongeant simplement les lettres. Toutefois, ils conservèrent le style.
1970 – 1987
Cette période est légendaire, car c’est à ce moment qu’une couronne miniature est apparue sur le logo Jacobs. Elle était placée en haut, au-dessus du premier mot du nom de la marque, dans un champ distinct peint en beige doré. Les inscriptions se trouvent en dessous. Cependant, les designers ont radicalement modifié le dernier mot : ils l’ont composé dans une police manuscrite italique. Les lettres étaient fines, calligraphiques, avec une boucle au niveau du « K » et des « ff » ondulés, d’où partait vers la droite une boucle gracieuse.
1987 – 1990
Presque aucun changement n’a été apporté. Les auteurs ont seulement achevé le rebord supérieur à angle aigu de la bande blanche portant le mot « Jacobs », en arrondissant les lettres. L’inscription inférieure est restée dorée.
1990 – 1995
En 1990, l’emblème fut radicalement modifié. Les concepteurs proposèrent la version la plus simple possible pour l’étiquette : avec du texte et un dessin schématique. Les lettres du mot « Jacobs » devinrent larges, dorées, avec une légère ombre noire sous forme de fines lignes. Le mot « Kaffee » fut remplacé par une version française et orthographié « Kafé » avec un signe diacritique sur la dernière voyelle. À droite se trouvait une tasse sur une soucoupe remplie de café fumant.
1995 – 2000
Le mot « Cafe » a été retiré de l’étiquette. Une allusion à celui-ci est restée dans une tasse sans fond, représentée au-dessus du nom de la marque et située entre deux fines bandes. L’inscription « Jacobs » est devenue nettement dorée, avec un éclat à certains endroits. En dessous se trouvait une ligne courbe, une allusion à la vapeur d’une boisson chaude.
2000 – 2010
L’étape suivante de l’évolution de l’emblème introduisit une version concise dans laquelle tous les éléments furent simplifiés, à l’exception du mot « Jacobs. » Il était fin, noir, élégant, avec un « J » cursif et un tourbillon rouge de vapeur improvisée.
2010 – 2013
Le fond doré fut supprimé pendant cette période, et une autre bande verticale sinueuse fut ajoutée : une allusion à un café chaud fraîchement préparé.
2013 – 2017
Les designers ont été contraints d’ajouter une ombre aux lettres pour restaurer la teinte dorée du logo. Le lettrage « Jacobs » était tridimensionnel, avec un léger éclat doré le long du bord droit de chaque lettre. De plus, la police a également été retravaillée : les concepteurs l’ont étirée vers le haut, modifiant la forme de certains caractères. Par exemple, dans le « C », ils ont supprimé l’arrondi aux extrémités.
2017 – Aujourd’hui
Le logo actuel se compose de deux zones. La partie supérieure montre une couronne combinée à un grain de café. Sur un fond vert foncé, l’année de fondation de la marque est indiquée à droite et à gauche. En bas se trouve le nom de l’entreprise dans la couleur noire habituelle. Il est placé sur un fond doré, avec un léger reflet à gauche.
Police et couleurs
Son évolution a consisté en l’apparition et la disparition périodiques de la couronne, de la tasse, de la vapeur et du fond doré. Désormais, le logo ne conserve que les couleurs authentiques et l’apparence originale de l’attribut monarchique. La lettre « J » ressemble au côté droit de la tasse.
L’inscription est composée dans une police sans empattement personnalisée. Elle n’est apparue qu’entre 1990 et 2000. Le reste du temps, une grotesque était utilisée. Dans les versions ultérieures, les designers ont adapté la première lettre du nom pour qu’elle corresponde au côté droit de la tasse. Les débuts de cette stylisation ont été posés en 2000 et se poursuivent aujourd’hui. Les couleurs de base de la palette de l’entreprise sont l’or, le noir et le vert foncé.