Tuborg est une marque de bière à fermentation basse d’une force de 4,5% à 5,6%, produite dans l’usine du même nom au Danemark. Elle fait partie des marques brassicoles les plus réputées, et ses produits sont distribués dans plus de 100 pays et produits sous licence dans près de 25 pays d’Afrique, d’Asie et d’Europe. La société a été fondée par quatre industriels qui ont formé une alliance commerciale : Philip Heyman, Rudolph Puggaard, Gustav Brock et C. F. Tietgen. Aujourd’hui, il appartient au groupe Carlsberg. Le siège social est situé dans la ville danoise de Fredericia. L’époque de l’apparition de la marque d’alcool est 1873. La première pilsner a été brassée en 1880.
Signification et histoire
Qu’est-ce que Tuborg ?
Tuborg est une marque de bière danoise et le nom de l’entreprise qui la produit. Elle a été fondée par un groupe d’hommes d’affaires dirigé par Philip Heyman, dont les descendants ont longtemps été à la tête de cette entreprise. La brasserie a été ouverte en 1873 dans les environs de Copenhague – dans le port de Hellerup. Elle a brassé sa première pilsner en 1880, puis a introduit plusieurs variantes sur le marché. Depuis 1970, la marque fait partie de la société Carlsberg Group et fournit des produits dans plus d’une centaine de pays à travers le monde.
Les racines de cette entreprise remontent à la seconde moitié du XIXe siècle, lorsqu’une brasserie construite par l’homme d’affaires et financier danois Carl Frederik Tietgen est apparue à Copenhague. Pour lancer la marque de bière, il s’est associé à trois entrepreneurs dirigés par Philip Heyman. Ils ont introduit une boisson alcoolisée légère à fermentation basse avec un goût discret de houblon, l’appelant Tuborg. Ce nom est associé au bâtiment local Thuesborg, qui se traduit par « le château de Thue ». Il est situé à proximité de l’hôtel du 17ème siècle et a servi de base au nom de la brasserie. Et elle, à son tour, a donné le nom Tuborgvej de Copenhague.
La bière a eu du succès et s’est répandue non seulement à cause de son goût, mais aussi à cause des bouteilles dans lesquelles elle était versée. Tout d’abord, Tuborg est devenue la première entreprise au Danemark à proposer de la bière non pas en fûts, mais dans des conteneurs en portions. Deuxièmement, il était plus facile de livrer des produits dans tous les coins du pays et à l’étranger, en élargissant la zone de sa distribution. De plus, trois ans après sa fondation, l’entreprise a immédiatement lancé la production de sa célèbre ligne Tuborg Green, et cinq ans plus tard, Tuborg Gold.
En 1894, un événement historique a eu lieu : 11 brasseries de la ville de Copenhague ont été fusionnées en un seul groupe, appelé The United Breweries. Sa tâche principale était de concurrencer la marque Carlsberg. Cependant, en 1903, Tuborg s’accorda avec Carlsberg sur la répartition des approvisionnements et des revenus, délimitant de moitié le marché des ventes. En 1970, les deux usines ont été reprises par Carlsberg A/S. Ensuite, la société BBH (Baltic Beverages Holding) a repris l’entreprise de Copenhague. Mais quelques années plus tard, la situation a changé et elle a elle-même déménagé à Carlsberg, et avec elle, respectivement, la marque Tuborg.
Vieux
Le logo est clairement divisé en deux zones : graphique et texte. La première partie représente l’image de la couronne impériale. L’attribut du pouvoir monarchique est peint en couleur dorée, parsemé de pierres précieuses de taille ronde, rhombique et rectangulaire. De grosses perles blanches sont peintes sur les traverses. Le côté tissu est peint en rouge, et l’ensemble est couronné d’une croix figurée aux extrémités arrondies à quatre doigts. Le bas de la couronne est noir, tout comme les lignes de séparation.
La partie verbale se compose de la phrase « Par nomination à la cour royale danoise », qui est sous le symbole du pouvoir monarchique. Ci-dessous, le nom de la marque Tuborg Beer, fabriqué dans un grotesque et peint en gris. Chaque lettre est entourée d’or. Cette inscription est la plus grande sur l’étiquette de l’entreprise, elle attire donc immédiatement l’attention des fans de la boisson mousseuse. Maintenant, il n’est pas utilisé sur tous les types de bière.
Nouveau
La variation actuelle de l’emblème est utilisée non seulement sur les bouteilles et les canettes, mais aussi sur les couvercles. En fait, il représente exactement le bouchon : un élément rond avec un anneau au sommet pour déboucher la bière. Dans une version, le mot « Tuborg » est au centre. Il est incliné et atteint presque la verticale. Les lettres qu’il contient sont noires, avec des rayures blanches sur la gauche, s’étendant du centre vers les bords. Sur les côtés droit et gauche du nom de la marque, il y a de larges arches avec des inscriptions de contenu informatif : type de bière, lieu de production et année de fabrication de la première pilsner.
La version principale du logo moderne est sommaire, mais a également la forme d’un bouchon avec un anneau pour déboucher. Autour de lui se trouvent des traits arqués de différentes longueurs. Le nom du producteur de bière est situé horizontalement et décoré de grands empattements. Tous les éléments sont peints en vert clair et appliqués sur un fond blanc.
Tuborg préfère utiliser plusieurs variantes de logos pour étiqueter les différentes gammes de bière. Ils sont unis par le nom qui est présent sur toutes les étiquettes. Certains d’entre eux sont également caractérisés par une couronne placée sous la partie texte. Elle est devenue le lien principal entre la bière, ses fondateurs et le lieu d’origine.
Police et couleurs du logo
Une association clé que la marque de bière a transmise de génération en génération concerne sa police immuable Stenskriften pour les lettres majuscules et Cheltenham pour les lettres minuscules. La palette de couleurs est également stable : plusieurs nuances de vert et de blanc neutre. Périodiquement, du rouge, du doré et du noir y apparaissent, ce qui dépend de la désignation du type de bière et du récipient dans lequel elle est placée.
