Veuve Clicquot est l’une des plus grandes marques de champagne au monde. Il appartient à Veuve Clicquot Ponsardin, fondée en 1772. Elle a été fondée par un entrepreneur français, ouvrier textile et propriétaire du vignoble Philippe Clicquot-Muiron, qui a fait de l’entreprise une affaire de famille. La Maison de Champagne a son siège social à Reims (France). Il est à l’origine de plusieurs innovations dans le domaine de l’élaboration d’une boisson pétillante : la création de la première ligne de vins millesim (en 1810), l’introduction de la technologie du remuage (table de remuage, en 1816), le développement du champagne rosé d’assemblage (en 1818 ). La marque française s’est généralisée après les guerres napoléoniennes. Il appartient à LVMH depuis 1987.
Signification et histoire
Qu’est-ce que Veuve Clicquot ?
Veuve Clicquot est une marque française d’alcool qui représente plusieurs variétés de champagne. Il appartient à Veuve Clicquot Ponsardin et fait partie de LVMH. La marque existe depuis 1772, date de création de Philippe Clicquot-Muiron. L’usine principale et le siège social sont situés dans la ville de Reims en Champagne.
Clicquot était avant tout un banquier et un ouvrier du textile, auquel il a consacré toute sa vie. Mais en même temps, il était propriétaire des vignes en Champagne, alors il a décidé d’organiser sa propre entreprise viticole. Sa tâche principale était d’améliorer le goût du vin afin que les acheteurs étrangers l’apprécient. En conséquence, l’expérimentateur a fourni jusqu’à 4 000 bouteilles sur le marché chaque année, et jusqu’à 7 000 au moment de la récolte.
En 1798, il épousa son fils François Clicquot avec la fille de son associé Barbe-Nicole Ponsardin. Par la suite, sa société viticole est rebaptisée Clicquot-Muiron et Fils. Les ventes annuelles de champagne passent à 60 000 bouteilles (en 1804). En raison des énormes bénéfices, l’entrepreneur a relégué toutes les autres activités au second plan. L’entreprise a commencé à embaucher des vendeurs itinérants sur de longues distances pour distribuer des produits de marque.
Depuis 1801, la direction du domaine est entièrement passée entre les mains de François Clicquot. Il se déplaçait souvent pour annoncer sa boisson et se familiariser avec les goûts des clients. Le jeune homme d’affaires a également apporté un carnet complet de commandes de commerçants et de particuliers. En 1805, il meurt subitement de la fièvre typhoïde, laissant l’entreprise à une veuve de 27 ans. Au début, Philippe Clicquot a voulu liquider l’entreprise familiale, mais la femme de son fils a persuadé son beau-père de ne pas le faire, car elle a décidé de poursuivre l’œuvre qu’il avait commencée.
La veuve a traversé de nombreuses difficultés, car une femme entrepreneure à cette époque était perçue comme un blasphème: elle n’attendait que le sort d’une épouse, maîtresse et mère inconsolable. Mais Madame a réussi et a prouvé qu’elle méritait mieux. Heureusement, les veuves ont été autorisées à diriger une entreprise. Ayant obtenu le premier succès, la femme d’affaires en herbe a renommé la société Veuve Clicquot-Ponsardin, en ajoutant son nom de jeune fille et son état civil – une veuve. Cela s’est passé à l’été 1810.
Lorsque Philippe Clicquot était impliqué dans la production et la vente d’alcool, il n’étiquetait en aucune façon les bouteilles, proposant uniquement du vin effervescent. La première étiquette sur eux n’est apparue qu’en 1798. Il servait plus de source d’information que de moyen de publicité pour la marque. Il portait les initiales ‘CM & F’, abréviation de ‘Clicquot-Muiron et Fils’, qui étaient ancrées en mer pour indiquer que les produits étaient distribués sur des navires et exportés massivement. En même temps, il désignait un symbole d’espoir.
L’ancre était représentée non seulement sur l’étiquette, mais également sur le bouchon, où elle était soigneusement gravée. Les bouteilles étaient scellées avec de la cire verte lacée d’or. Il était la seule étiquette par laquelle le champagne était immédiatement reconnaissable. En 1811, l’abréviation VCP apparaît au mouillage, signifiant « Veuve Clicquot Ponsardin ». La première véritable étiquette sur les vins effervescents Veuve Clicquot a été appliquée en 1814, lorsque le gérant de Louis Bohne a demandé au propriétaire d’ajouter une belle ornementation.
Le bouchon de cire à cacheter des bouteilles a progressivement disparu: il a été remplacé par des matériaux modernes – des guirlandes ou du papier d’aluminium. Ils étaient enroulés autour du cou pour que les gouttes du contenu ne s’échappent pas. En 1895, l’usine commence à recouvrir les bouchons d’un treillis supplémentaire en métal poli et laqué avec les initiales VCP et l’image d’une ancre. Après 4 ans, une bande de papier blanc ou jaune a été ajoutée au logo, en fonction de la qualité du vin.
Le champagne Veuve Clicquot a commencé à être régulièrement approvisionné avec l’emblème de l’entreprise en 1835. En 1877, le label est officiellement enregistré et devient une marque. Il n’a reçu sa forme définitive qu’en 1903. Et avant cette période, la couleur de la bouteille était la plus reconnaissable : des marques jaune vif, proches de la palette orangée. Elle attire immédiatement l’attention et distingue le vin français de ses concurrents.
Jusqu’à notre époque, la désignation de la couleur se présentait sous la forme de deux carrés miniatures à droite et à gauche de la phrase « Reims France ». L’indication du lieu de production du vin mousseux est située dans la ligne du bas, et au-dessus se trouve le nom de la marque. Il est tapé en caractères d’imprimerie en majuscules et décoré de fins empattements droits. Tout en haut se trouve une ancre avec les initiales « VCP » pour Veuve Clicquot Ponsardin. Autour d’elle est placée une étoile à six branches en forme d’hexagone à faces concaves vers l’intérieur.
Police et couleurs du logo
Les inscriptions du logo Veuve Clicquot sont réalisées en deux types de police. Pour le texte principal, l’antiqua imprimé est utilisé avec des lettres paires et des empattements droits étroits. De plus, chaque lettre se compose de lignes larges et fines qui, lorsqu’elles sont combinées, forment un style individuel. Dans la deuxième ligne, les mots sont tapés en grotesque. La palette de marque de l’étiquette contient du jaune (proche de l’or brillant) et du noir. Leur fond est blanc.