Logo Sbarro PNG
Le logo Sbarro est comme un morceau d’Italie transféré en Amérique. Le logo célèbre la patrie des fondateurs de la marque et les recettes qui ont rendu la pizzeria si populaire. Le signe invite tous ceux qui veulent ressentir l’atmosphère ensoleillée de Naples pendant un moment.
Sbarro a commencé après que Gennaro et Carmela Sbarro ont quitté Naples pour les États-Unis en 1956 avec leurs fils Joe, Mario et Anthony. Gennaro et son fils aîné travaillaient dans d’autres épiceries fines, tandis que Carmela cousait des vêtements de poupée pour économiser de l’argent. En 1959, la famille a ouvert une petite salumeria italienne à Bensonhurst, Brooklyn, servant des sandwichs, des pâtes et les cheesecakes de Carmela.
La pizza est devenue le produit que les clients désiraient le plus, en particulier parmi les travailleurs qui mangeaient près du comptoir plutôt que d’emporter la nourriture chez eux. La famille a ouvert un deuxième établissement axé sur la pizza et, en 1964, exploitait quatre restaurants dans le nord de Brooklyn. Gennaro a d’abord évité la franchise, gardant le contrôle au sein de la famille. Les produits provenaient d’un seul grossiste, et Carmela préparait toujours les cheesecakes.
Un tournant est survenu en 1970, lorsque Sbarro a ouvert dans le centre commercial Kings Plaza à Brooklyn. Le format correspondait à l’essor des centres commerciaux américains : parts de pizza chaudes, service rapide et fréquentation constante. En 1977, les restaurants ont été constitués sous le nom de Sbarro, Inc., et la franchise a commencé. En 1985, l’entreprise a été cotée à l’American Stock Exchange, levant 8 millions de dollars pour son expansion. La chaîne est passée de 97 établissements à 220 en 1987.
En 1990, Sbarro est entrée sur le marché européen avec un établissement en Angleterre. Au milieu des années 1990, elle s’était étendue à 800 restaurants au Canada, en Australie, au Koweït, en Israël, en France et aux Philippines. Contrairement à Pizza Hut et Domino’s, Sbarro s’appuyait sur les centres commerciaux et les aéroports plutôt que sur la livraison. La famille a retiré l’entreprise de la Bourse en 1999 et l’a vendue à MidOcean Partners en 2007 pour 450 millions de dollars. Après des faillites en 2011 et 2014, Sbarro a déplacé son siège à Columbus, dans l’Ohio, fermé les magasins les moins performants et s’est réorientée vers les aéroports, les campus, les casinos et les aires de service.
Signification et histoire
Lorsque Sbarro est apparue pour la première fois, elle utilisait un logo textuel simple composé de son nom. Le lettrage noir et blanc ornait la façade du premier restaurant. Dans les années 1970, le logo est devenu plus complexe et reconnaissable. Il a été complété par une image du drapeau italien, placée dans un rectangle aux coins arrondis. Cette figure servait de fond au mot noir « Sbarro ».
Dans les années 1990, les designers ont modifié la forme du tricolore, le présentant sous la forme de trois bandes ondulées. Et quelques années plus tard, le nom de la marque a été placé sur une forme triangulaire ressemblant à une part de pizza. Seule la palette de couleurs conservait une allusion au drapeau italien. De manière générale, tout au long de l’histoire des logos, on peut retracer l’évolution de simples signes verbaux vers des emblèmes à plusieurs composants intégrant des symboles nationaux.
Qu’est-ce que Sbarro
Une chaîne de pizzerias privées ouverte par la famille Sbarro. Elle franchise des points de vente en Europe, en Asie, en Australie, en Russie et au Canada. Les restaurants proposent des menus italiens et un service rapide.
1956 – années 1970
La première Salumeria était conçue pour les travailleurs. En allant au travail ou en en revenant, ils pouvaient acheter rapidement une collation sans attendre. Sa préparation ne prenait pas plus de 3 minutes.
Par conséquent, le premier logo de l’entreprise est simple et sans complication : le nom est écrit en fines lettres noires minuscules.
Cependant, une légère inclinaison de l’inscription révélait les ambitions particulières du jeune restaurant, son désir de monter en gamme. Seuls des produits frais étaient utilisés, la nourriture était préparée avec soin et le service était de qualité. Ainsi, même un client de statut social modeste avait l’impression d’entrer dans un établissement respectable où on lui accordait une attention particulière.
Les distances entre les lettres suggéraient le confort et la disponibilité de repas savoureux tout au long de la journée.
Années 1970 – 1997
En 1970, Sbarro a commencé à se développer et a ouvert des points de vente supplémentaires. Le deuxième, comme le premier, était situé dans l’arrondissement le plus peuplé de New York, Brooklyn.
L’établissement servait des plats très savoureux pour les Américains : fromages, salami et saucisses maison, ainsi que des parts de pizza spéciales, qui pouvaient être roulées et mangées comme un sandwich. Tout était préparé selon des recettes maison et attirait les clients. Ceux qui voulaient manger dehors recherchaient délibérément des établissements proposant des menus italiens.
Pour que les clients ne soient pas désorientés et atteignent leur destination, le logo mettait l’accent sur l’Italie en arborant le drapeau du pays. Il est placé sur une forme rectangulaire aux coins arrondis, démontrant la fidélité et l’adaptation des recettes italiennes aux préférences des résidents américains.
La grande inscription en italique au centre était facilement mémorisable et reflétait un désir de développement.
Dans l’ensemble, le logo incarnait les éléments suivants :
- La cuisine italienne.
- Les racines italiennes des propriétaires.
- L’amour pour la patrie.
La vente d’actions en Bourse a facilité l’expansion supplémentaire.
1997 – 2015
Les affaires de la pizzeria vont très bien. Et la famille Sbarro a l’intention de racheter l’entreprise pour en redevenir pleinement propriétaire à titre privé, comme ce fut le cas en 1999.
Le logo de cette époque glorifiait encore davantage l’Italie et sa cuisine nationale à travers les restaurants de l’entreprise. Un véritable drapeau flottait sur l’emblème. Cependant, le nom passait au premier plan dans cette version, devenant plus grand et recevant un contour blanc. Cela démontrait l’ampleur de l’activité. Environ 800 restaurants avaient été ouverts. L’entreprise était considérée comme l’un des plus grands employeurs du pays. Cela rendait le nom Sbarro important dans le secteur de la restauration, comme le montrait le logo.
2015 – Aujourd’hui
Après deux faillites, l’entreprise a connu une importante réorganisation. Certains établissements ont fermé, et le siège a été transféré dans l’Ohio. Un nouveau directeur, David Karam, s’est attelé à revitaliser et à relancer les pizzerias. La première étape a été un important rebranding.
Le logo a finalement présenté cette célèbre part de pizza universellement appréciée. La pizza est vendue en parts depuis ses débuts, comme l’indique l’inscription « de New York depuis 1956 » sur la part. Le choix de cette image est donc très emblématique.
L’amour de l’Italie a été préservé dans le nouvel emblème sous la forme d’une bordure verte et rouge. La bande blanche du drapeau correspond à la couleur blanche à l’intérieur de la part. L’absence d’ingrédients indique que les clients personnalisent leurs pizzas en choisissant leurs garnitures préférées.
Le nom de l’entreprise apparaît en grands caractères au centre de la part de pizza. Les lettres capitales indiquent que la franchise entend regagner sa position sur le marché et ne renoncera pas ; l’entreprise prévoit de s’appuyer sur la renommée et la popularité passées de Sbarro.
En 2022, l’entreprise avait partiellement retrouvé sa position, principalement en implantant des points de vente dans des supérettes, qui sont restées populaires même pendant la pandémie.
Police et couleurs
Les couleurs principales du logo sont le rouge, le vert, le blanc et le noir. Le drapeau du pays exprime l’amour, l’espoir et la foi. Dans l’emblème, leur signification ne change pas. La famille Sbarro a placé tous ses espoirs dans la réussite de son entreprise. De plus, les couleurs portent une signification supplémentaire.
- Le rouge représente la passion, typique des Italiens. Ils abordent l’entreprise avec toute leur énergie. L’amour de la nourriture délicieuse. La rapidité du service. La cuisson de la pizza dans un four chaud.
- Le vert représente le caractère naturel des produits. Des ingrédients simples fusionnent pour créer une danse de saveurs. Le vert symbolise également le développement et la croissance d’une entreprise.
- Le blanc est parfait pour évoquer la pureté et la transparence en cuisine. Les pizzerias disposent de cuisines ouvertes, afin que chacun puisse regarder sa commande être préparée. Il symbolise la couleur et la pâte avec lesquelles le chef travaille.
- Le noir symbolise la croissance et une position confiante sur le marché.
La police de l’inscription est Bahnschrift.