Popeyes Logo

Popeyes est une marque américaine de restauration rapide servant des plats de poulet frit. Son nom actuel, obtenu en 2008, est Popeyes Louisiana Kitchen, Inc., les anciens sont Popeyes Chicken & Biscuits et Popeyes Famous Fried Chicken & Biscuits. La chaîne a été fondée en 1972 à Arabi, une banlieue de la Nouvelle-Orléans, en Louisiane, et a son siège à Miami, en Floride. Il appartient actuellement à la société torontoise Restaurant Brands International, qui en a fait sa filiale. Le système Popeyes comprend 3 102 établissements qui opèrent dans 30 pays à travers le monde, ainsi que dans plus de 40 États et districts des États-Unis. Parmi ceux-ci, 30 restaurants appartiennent à l’entreprise elle-même, les autres sont des services de franchise.

Signification et histoire

Qu’est-ce que Popeyes ?

Popeyes est le nom abrégé d’une chaîne de franchise de restauration rapide. Elle possède une trentaine d’établissements, le reste des 3450 objets a d’autres propriétaires. Elle a été fondée en 1972. Le plat principal est le poulet frit.

L’idée de fonder une chaîne de restauration rapide servant des plats de poulet appartient à l’entrepreneur américain Alvin Copeland. Il a ouvert son premier établissement à l’été 1972, dans l’espoir de rivaliser avec le populaire Kentucky Fried Chicken (KFC). L’homme d’affaires a nommé le restaurant Chicken on the Run, mais il a échoué et a fait faillite en quelques mois seulement. Quatre jours plus tard, il avait un autre établissement de restauration – Popeyes Mighty Good Chicken.

En 1975, la société a reçu le nom de Popeyes Famous Fried Chicken, et un an plus tard, le propriétaire est passé à la franchise. Il a commencé en Louisiane, couvrant non seulement les États voisins, mais aussi le Canada, où il est venu en 1984. En 1985, le restaurateur ouvre son 500e fast-food. Cependant, en 1990, il y a eu un défaut et le réseau a dû rembourser les dettes qu’il avait contractées après avoir racheté celle de Church. Le résultat du litige a été l’émergence de l’AFC (America’s Favorite Chicken), qui est devenue la société mère de Popeyes and Church’s. En 2004, l’AFC a vendu Church’s à Arcapita, conservant Popeyes.

Le nom de la marque qui compose l’emblème est en partie lié à l’image du personnage de dessin animé Popeye. Au début, l’entreprise a parrainé le spectacle pour enfants Popeye & Pals, de sorte que le marin était sur certains des forfaits. Bien qu’Alvin C. Copeland lui-même ait dit qu’il faisait référence au détective Jimmy « Popeye » Doyle, le protagoniste du film de 1971 The French Connection. Mais dans tous les cas, le nom est écrit avec la terminaison « s » sans apostrophe. Le propriétaire du restaurant a plaisanté à ce sujet en disant qu’il était trop pauvre pour même se permettre une apostrophe. Cet Alvin signifiait des concurrents directs de McDonald’s et Hardee’s, qui ont une apostrophe à la fin de leurs mots, selon la grammaire anglaise.

Plus tard, le réseau a néanmoins acheté les droits d’utilisation du nom du brave marin Popeye à des fins de marketing. Elle l’a utilisé pendant 35 ans, puis a mis fin à son contrat avec King Features Syndicate. Par conséquent, le lien avec le personnage de dessin animé fait maintenant vraiment défaut. En 2020, un renouveau actif des restaurants a commencé avec une expansion dans le monde entier. Dans le même temps, les designers ont changé l’image de l’établissement et corrigé les couleurs. Il y a quatre logos dans l’arsenal de Popeyes.

1972 – 2001

Malgré les fréquents changements de nom, l’entreprise est restée fidèle à sa première identité. Elle l’a utilisé avant le passage au nouveau millénaire. Fondamentalement, il s’agissait d’une marque de texte composée du nom du restaurant. Initialement, les lettres étaient représentées comme « sautant », c’est-à-dire situées de manière chaotique, pas systématiquement. Mais malgré cela, le mot « Popeyes » se lisait toujours bien. Certains caractères étaient inclinés vers la gauche (premier P, Y, S), d’autres vers la droite (O, P, les deux E). Le sommet du «P» avait des saillies en forme d’empattement. Le reste des lettres n’en avait pas. Une police majuscule individuelle a été choisie pour l’inscription. L’exception était « E », qui était en minuscule. Le mot était de couleur cramoisie.

2001 – 2008

Au début de cette période, une refonte a eu lieu, après quoi l’emblème du texte a acquis un nouveau look. Les concepteurs ont rendu les lettres légèrement plus grandes et plus fines, libérant suffisamment d’espace pour les espaces internes, ce qui a ajouté de la lisibilité au lettrage. Les développeurs ont augmenté la taille du premier « P », ce qui le faisait paraître plus gros que les autres – comme une lettre majuscule. De plus, ils ont changé l’inclinaison du centre « E » et « Y », de sorte que le lettrage semblait presque uniforme. Les auteurs ont également travaillé avec la couleur, remplaçant le cramoisi par le bordeaux.

2008 – 2019

À partir de 2008, les caractères du mot « Popeyes » ont commencé à « sauter » d’une manière différente. Si plus tôt ils semblaient se balancer à gauche et à droite, alors dans ce cas, ils sautaient de haut en bas. Les deux « E » dépassaient la bordure inférieure, « O », « Y », « S » dépassaient la bordure supérieure. Mais la forme des enseignes est restée la même, bien que les concepteurs aient placé toutes les lettres verticalement dans le nom de la chaîne de restaurants. Une autre innovation importante de cette période est la couleur jaune doré. C’est typique des plats de poulet, donc les développeurs l’ont choisi.

2019 – présent

L’emblème actuel comporte un lettrage orange en lettres parfaitement droites alors que la société a abandonné le style amusant et s’est concentrée sur l’approche terre-à-terre. Cela est dû à la redynamisation des activités pour étendre la franchise à travers le monde. Pour un tel départ, la marque avait besoin d’un nouveau logo qui ne ressemble pas à l’ancien, mais en même temps il est assez reconnaissable. Les concepteurs ont juste changé la police.

Police et couleurs du logo

Dans la version moderne, l’inscription de l’entreprise est complétée par un tampon rond représentant un coq doré – comme indication d’une variété de plats à base de viande de poulet. À droite et à gauche se trouve l’année de fondation du restaurant de restauration rapide Popeyes. Il est divisé en deux parties : « 19 » et « 72 ». En haut et en bas, la localisation du siège social est inscrite et le type d’établissement est indiqué : « Louisiane » et « Cuisine ». Ensemble, ils forment le nouveau nom du réseau, apparu en 2008.

Les noms des restaurants sont écrits dans une police « sautante » individuelle, qui n’a pas d’analogue. La version moderne rappelle vaguement le Bold Regular, avec des jambes courtes au niveau des P et une coupe en biais à la fin du e. Pour l’expression « Louisiana Kitchen », les concepteurs ont choisi une option proche de la police Belizio Black serif.

La palette de l’entreprise a changé plusieurs fois. Dans les premières versions du logo, il était cramoisi et bordeaux, dans les versions ultérieures, il était jaune-or et orange.