Les feuilles d’agave effilées, la production manuelle et un arrière-goût distinctif sont tous évidents dans le signe visuel de la tequila. Le logo Sierra Tequila exprime la dignité et le respect de la culture locale. Le goût de l’alcool renferme la saveur du Mexique.
Signification et histoire
Tout a commencé dans les années d’après-guerre en Allemagne, alors que le pays était dévasté par la guerre. En 1948, des membres de la famille Matthiesen ont acheté la maison de commerce Borm & Co., qui était active dans la vente d’alcool. Après l’achat, elle a immédiatement été rebaptisée Borco. Quelques années plus tard, en 1972, elle a de nouveau été renommée Borco-Marken-Import Matthiesen GmbH & Co. Aujourd’hui, la troisième génération des fondateurs la dirige.
Dans les années 1980, l’Europe a connu un essor de la tequila, et la direction de l’entreprise allemande a alors décidé de reprendre la distillerie de tequila. Après une étude minutieuse, elle a appris que l’alcool est fabriqué à partir d’agave bleu, qui pousse au Mexique, et que les meilleurs fruits sont cultivés dans la région de Jalisco. Les entrepreneurs ont alors acheté un petit site industriel près de Guadalajara et ont commencé à importer de la tequila en Europe. Le premier lot est apparu en Allemagne en 1982.
Qu’est-ce que Sierra Tequila
Sierra Tequila est une marque de tequila mexicaine produite par l’entreprise allemande Borco-Marken-Import Matthiesen GmbH & Co. La direction de la marque est basée à Hambourg. Les sites de production sont situés près de Guadalajara. Le propriétaire de la marque est la dynastie Matthiesen.
Contrairement à d’autres types de cette boisson alcoolisée, Sierra Tequila n’est pas distillée à partir de cônes d’agave rôtis, mais à partir de cônes crus et non transformés. Cette décision a été prise après un lot d’essai proposé par les Allemands. L’alcool s’est révélé très original, mais fort et intéressant. L’essentiel dans la technologie consiste à récolter les fruits mûrs au moment où l’extraction du jus de la pulpe est à son maximum.
Et le nom de la marque désigne le lieu où pousse la matière première de la tequila : l’agave bleu pousse à une altitude de 1,5 km au-dessus du niveau de la mer, sur le sol volcanique fertile des hautes terres de la Sierra Madre. Et la distillerie elle-même s’appelle Destilerias Sierra Unidas. Les bouteilles de la tequila emblématique se distinguent des autres par leurs bouchons uniques en forme de sombrero, qui font partie de la culture authentique.
Sur certaines étiquettes, un chapeau mexicain à larges bords souligne la véritable origine de l’alcool. C’est une carte de visite de la marque allemande, reflétée dans son identité de marque. Mais pas seulement : le sombrero a également une valeur pratique. Les bords hauts forment une rainure suffisamment profonde pour y verser du sel et y tremper les bords du verre retourné avant de le remplir de tequila. Après tout, c’est ainsi qu’on la boit traditionnellement. En tout cas, une version du logo présente un chapeau rouge à larges bords légèrement incliné.
Le logo principal utilise le nom de la marque de spiritueux dans un style vieil anglais. Les lettres du mot « Sierra » sont grandes, grasses, décorées d’éléments figuratifs et de petits empattements pointus. Elles rappellent les épines de l’agave bleu, la plante dont les fruits servent à distiller la tequila. La seconde partie du nom de la marque est composée dans une police classique sans aucun ornement typographique. Tous les signes y sont plats, lisses, avec des empattements similaires en forme de pointes, comme dans le premier mot.
L’inscription supérieure est également en antiqua, mais en petits caractères. Entre « Jalisco » et « Mexico » se trouve une petite icône représentant un agave monochrome. La plante est placée dans un ovale vertical à double bordure, ressemblant à un médaillon. Des traits d’ombre apparaissent à droite et en bas de chaque signe du mot central, lui donnant un aspect 3D.
Police et couleurs
Pour le texte de l’emblème Sierra Tequila, les designers ont choisi l’antiqua, une police lisse avec de petites épines aux extrémités des fûts. Elles ressemblent aux épines qui longent les bords des feuilles de l’agave bleu, qui sont distillées en alcool puis vieillies en fûts de chêne.
La palette du logo est sobre : il n’y a pas d’éléments criards, seulement un monochrome noir et blanc. L’exception est le sombrero rouge utilisé sur certaines étiquettes de tequila.


