La vodka se classe au deuxième rang, juste derrière le whisky, parmi les spiritueux les plus vendus au monde. Plus de 126 millions de caisses sont achetées chaque année, sans compter l’alcool artisanal. Et en matière de degré d’alcool, elle n’a tout simplement pas d’égale. Par exemple, la marque polonaise Wratislavia Spirytus contient 96 % d’alcool.
Qu’est-ce que la vodka
En termes simples, la vodka est de l’alcool éthylique dilué obtenu à partir de matières premières alimentaires. Aujourd’hui, la vodka est produite et consommée dans le monde entier et utilisée dans une large gamme de cocktails et de boissons mélangées. En raison de son goût et de son arôme relativement neutres, la vodka est également couramment utilisée comme spiritueux de base pour des variétés aromatisées et pour la préparation d’infusions. Toutefois, il est important de consommer la vodka avec modération, car une consommation excessive peut entraîner des effets néfastes sur la santé.
Chaque pays a ses propres exigences concernant la base de la boisson. En Ukraine, l’alcool est distillé à partir de céréales. En Biélorussie, les pommes de terre sont utilisées avec les céréales, tandis qu’en Pologne et en Allemagne, les pommes de terre sont utilisées exclusivement. Dans les autres pays de l’UE et en Amérique, toute matière première végétale est autorisée. Par exemple, dans l’État du Minnesota, vous pouvez goûter de l’alcool de betterave.
Le choix des matières premières influe sur le goût :
- Le blé confère à la boisson un caractère doux, avec des notes de pain et un arrière-goût d’agrumes.
- L’orge laisse une sensation de rondeur, avec un arrière-goût rappelant la pomme.
- Le maïs apporte de la douceur et une saveur florale.
- Le seigle est épicé, avec des nuances végétales.
- Les pommes de terre donnent une saveur beurrée et terreuse.
En fonction des matières premières, les exigences relatives au degré d’alcool de la boisson varient. Dans les pays de la CEI, il est de 40 à 45 %. On y trouve le concept de vodka fortifiée, avec une teneur en alcool de 50 à 56 %. Dans l’Union européenne, cet indicateur commence à 37,5 % et n’a pas de limite supérieure. Cela a permis à l’entreprise Wratislavia Spirytus d’éviter de cultiver des matières premières comme les pommes de terre et les céréales.
Le processus de production se déroule à peu près comme suit :
- La base fermentée subit une rectification ou une distillation, au cours de laquelle l’alcool pur est séparé des impuretés. À la suite d’évaporations et de condensations répétées, on obtient un produit pouvant atteindre 96 % d’alcool.
- L’alcool est mélangé à de l’eau préalablement traitée.
- La composition obtenue est filtrée.
- Des alcools aromatisés (infusés avec des herbes, du poivre, du miel, du pain de seigle) sont ajoutés.
Enfin, le produit entièrement fini est de nouveau filtré puis mis en bouteille.
Absolut (Suède)
Ce distillat figure parmi les trois meilleurs bitters et est vendu dans 120 pays à travers le monde. À une époque, la vente du producteur public au groupe Pernod Ricard a permis de couvrir la dette extérieure du pays. La première boisson est apparue à la fin du XIXe siècle et se caractérisait par une distillation multiple continue.
Le logo, composé de grandes lettres avec un point, transmet la plénitude du goût et la supériorité sur les concurrents. La bouteille sert de base à diverses créations artistiques qui décorent la boisson. Les fruits secs et les céréales, qui constituent la base du bouquet alcoolisé, sont complétés par de l’eau artésienne.
Armenia Pomegranate (Arménie)
Par son apparence et son goût, la composition arménienne de l’entreprise Armenia Wine n’est pas immédiatement identifiable comme du vin ou de la vodka. Dans la production de l’alcool « Lux », l’écorce de grenade est infusée, ce qui confère au liquide une couleur et une saveur distinctives. L’ajout de sirop de sucre modifie encore les propriétés organoleptiques. Une telle vodka est considérée comme fruitée. Elle est douce, sucrée et légèrement âpre. L’alcool se fait pratiquement oublier, et la saveur de grenade est nettement prononcée. La boisson est transparente avec une teinte cramoisie. Le logo, en forme de grenade, souligne la composition inhabituelle de la vodka.
Beluga (Russie)
Une gamme de vodkas de malt. Après distillation, l’alcool est mélangé à de l’eau sibérienne provenant d’un puits artésien situé à 300 mètres de profondeur. Une décantation de trois mois contribue à la formation de combinaisons et de saveurs persistantes. La filtration au sable et à l’argent garantit une sécurité maximale. L’ajout de miel et de chardon-Marie est bénéfique pour la santé et réduit le goût alcoolisé.
Le design du récipient et le logo reprennent le nom ; la bouteille représente un béluga, habitant des mers du Nord.
Belvedere (Pologne)
Cette boisson polonaise à base de seigle possède une saveur vive et structurée. Après distillation, l’alcool conserve les notes caractéristiques des céréales. L’eau artésienne est purifiée 11 fois, ce qui en fait l’une des eaux les plus pures utilisées dans l’industrie. Le logo montre la plus ancienne distillerie de la ville de Girardów, où la marque est embouteillée depuis 1993. La marque fait partie du groupe de luxe LVMH, ce qui explique l’attention particulière portée à sa qualité et à sa publicité.
Belver Bears (Pologne)
Une bouteille avec un ours est un excellent cadeau si vous disposez de 7 000 dollars. C’est le prix de cet alcool d’élite présenté dans une bouteille inhabituelle à illumination bleue. Elle a été créée spécialement pour les espaces VIP du Festival de Cannes. L’essentiel ici est donc la mise en scène. Pour le reste, cet alcool d’élite répond à toutes les normes habituelles. Un bonus agréable est l’infusion aux agrumes.
BlaVod (Angleterre)
La première vodka noire est unique parmi ses homologues transparentes. Elle est apparue en 1996. Sa particularité est un colorant dérivé de l’acacia noir. La saveur est alcoolisée, veloutée et épicée. Le logo noir avec des lettres rouges s’intègre parfaitement à l’image d’un alcool inhabituel.
Chambord (France)
La liqueur de framboise et de mûre du même nom, que buvaient les rois de France, est beaucoup plus célèbre. La vodka de l’entreprise est un produit similaire élaboré avec des mûres et de l’hibiscus, mais plus fort. Le logo, en forme de sceau portant une couronne, atteste l’ancienneté de la boisson et son adéquation à la table des monarques.
Chase (Angleterre)
Cette boisson alcoolisée anglaise au goût d’orange est idéale pour la table des fêtes. Vous pouvez voir comment la vodka est fabriquée sur la page de la marque, où tous les processus sont présentés en direct. Le logo de la marque est frais, moderne et élégant, tout comme son approche de la création d’image.
Ciroc (France)
La fermentation à froid de raisins français provenant du village de Cordes-sur-Siel crée une base unique pour la production de vodka. De petits alambics en cuivre destinés à la distillation maximisent la préservation des arômes. Les grandes lettres bleues et raffinées du logo évoquent le bouquet de raisin de cet alcool fort.
Cristall (Russie)
En 1987, la célèbre usine de Moscou, où « Stolichnaya » a été développée et où « Moskovskaya Special » était embouteillée, est passée en propriété privée et a été nommée « Kristall ». Cette date peut être considérée comme l’année de naissance de la gamme, qui comprend cinq types de boissons : Kristall, Pure Kristall, Moscow Plant Kristall Premium et Staraya Moskva. En 2016-2018, l’usine et la recette ont fait l’objet d’un renouvellement complet.
La saveur de la boisson phare CRYSTALL est forte et assez vive. Elle est considérée comme un classique de la vodka. L’alcool de grain ne contient aucun additif et se caractérise par une saveur d’alcool de céréales avec une légère amertume. Alkosfot a ajouté un additif à base de lactulose, qui exerce un effet protecteur en réduisant l’intensité des gueules de bois.
Le design met en avant la couronne de l’Empire russe. Elle est représentée sur le bouchon, l’étiquette et le logo, et elle est visible sur la partie supérieure transformable de la bouteille. L’emblème raconte l’histoire centenaire du producteur, qui remonte à l’époque de l’empereur Nicolas II.
Crystal Head (Angleterre)
Impossible de passer à côté de la bouteille en forme de crâne. Oui, et le logo rappelle les inscriptions d’une époque où la décapitation était courante. Pourtant, toute cette mise en scène n’a rien à voir avec une recette très fine. Le spiritueux canadien se compose de maïs doux fermenté et d’eau locale. Il est distillé, filtré de manière traditionnelle, passé à travers 10 000 pierres semi-précieuses, puis à travers un filtre supplémentaire. Le résultat est un alcool casher au goût crémeux et légèrement citronné.
Danzka (Danemark)
Après fermentation, les variétés de blé dur sont soumises à une distillation scandinave en 6 colonnes. Le producteur a longtemps détenu un monopole sur le marché danois, si bien que ses produits étaient le visage du pays. Et DANZKA a été conçue pour intégrer toutes les caractéristiques et saveurs du Danemark. La mise en évidence du logo en rouge est une tentative d’indiquer que la boisson est le cœur de la patrie. Bien que la distillerie locale ne la possède plus, elle intègre toujours le meilleur de la technologie danoise et de ses secrets de production.
Diva (Écosse)
Boisson écossaise à base de blé, issue d’une triple distillation. Son principal atout est la filtration à travers du sable contenant des pierres précieuses concassées. On estime que cette purification est supérieure à la purification au charbon et qu’elle confère à la boisson une saveur distinctive. Pour attirer l’attention sur la haute qualité de la vodka, le fabricant ajoute quelques pierres de valeur dans la bouteille. Cela augmente considérablement le prix de la boisson et rend son design royal. Une inscription gracieuse sur le logo souligne le raffinement de la boisson.
Finlandia (Finlande)
Ce nom prétentieux incarne la recette caractéristique de la plupart des vodkas finlandaises : de l’orge à six rangs et de l’eau de fonte glaciaire. Ainsi, la douceur et la pureté du goût sont appréciées depuis les années 1970. Autre agréable surprise : l’absence de gueule de bois. Le renne et le soleil rouge sont également des logos courants pour les produits scandinaves.
Five (Royaume-Uni)
Le nombre dans le nom indique le nombre de distillations dans un alambic de Penderyn, donnant un degré de 43 %. L’un des ingrédients est l’alcool de malt, qui confère un arrière-goût de seigle piquant avec une douceur fruitée. Le produit présente un design laconique : une bouteille noire avec le chiffre romain V.
Grey Cardinal (Lituanie)
Ce bitter est produit en Lituanie dans une usine ouverte en 1906. Les technologies et les matières premières ont été empruntées à différentes régions du monde. Le blé biologique est cultivé en Italie ; l’eau provient des sources européennes les plus pures ; l’emballage est produit en France ; et les filtres en lin ont été développés en Lituanie. Le résultat est une boisson très équilibrée. Les clés avec le symbole royal dans le logo ont « ouvert » la porte à la reconnaissance universelle de la vodka.
Grey Goose (France)
La marque française est élaborée à partir de blé et est considérée comme l’une des meilleures. La gamme comprend des versions classiques et aromatisées au citron, à l’orange, à la poire mûre, aux noix et au chocolat. Il existe six variétés au total. Le produit principal est clair et onctueux, avec un arrière-goût de macaron.
Malgré son enregistrement français, le fondateur de la marque est un Américain de naissance. Il est venu spécialement dans la région de Cognac pour produire la meilleure vodka destinée aux États-Unis. Le département puise l’eau des Alpes et cultive une variété de céréales idéales pour la production d’alcool fort.
Un assemblage de blé d’hiver est utilisé pour la production. La variété est distillée cinq fois et passe à travers des filtres en cuivre pour l’adoucir. La bouteille originale, ornée d’une grande image d’oie, est fermée par un véritable bouchon de liège qui préserve les arômes de la boisson. Le logo représentant un oiseau en vol correspond au style de la marque.
La marque est apparue pour la première fois en 1996 ; un an plus tard, Grey Goose était reconnue comme la meilleure vodka du monde. C’est pourquoi la grande société Bacardi a acheté cette marque.
Hlebnik (Pologne)
L’emblème, sous la forme d’un blason avec une grande lettre « P », est la marque du créateur de la boisson, Boris Rodionov, qui a mis au point la recette en 1866. L’alcool est produit dans des bouteilles moulées pour ressembler à d’anciens flacons de pharmacie utilisés pour conserver les médicaments et les herbes. Cela souligne l’ancienneté du produit.
La recette est similaire à celle du semigar, un type de distillat de malt qui a servi de précurseur à la vodka russe. Une triple distillation dans un alambic en cuivre renforce les propriétés organoleptiques de l’alcool. Il présente des notes de malt, de miel de tilleul, de pain et d’épices, avec un arrière-goût long et chaleureux.
J.J. Kurberg (Estonie)
L’une des boissons estoniennes qui améliorent l’humeur. La couleur jaune orangé vif est chaude et agréable. Elle réchauffe et promet un riche bouquet de saveurs. La recette a été mise au point par un pharmacien à la fin du XIXe siècle. Le remède est préparé à partir d’infusions de plantes, avec une prédominance de houblon. Ainsi, la boisson apaise, améliore le sommeil et normalise l’humeur. L’alcool est considéré comme biologique.
La vodka a été nommée en l’honneur de son inventeur. La production est toujours réalisée dans le domaine acheté par KURBERG, mais modernisé et nommé Mine. L’étiquette avec le logo ressemble à une ancienne ordonnance de pharmacie. J.J. Vodka. KURBERG est produite en édition limitée, de sorte que le coût au litre est supérieur à la moyenne.
JJ Whitley Artisanal (Angleterre)
Cette boisson forte mérite une attention particulière, car elle est élaborée à partir d’alcools alpha, ce que tous les fabricants ne proposent pas. Un autre avantage de la boisson est sa recette du XVIIIe siècle, l’une des plus anciennes. Une infusion de pomme est ajoutée à l’alcool de blé. Le produit est ensuite laissé au repos avant la mise en bouteille. La bouteille en relief et le logo présentent un pommier en fleurs. Une teinte vert foncé anime l’emblème.
Ketel One (Hollande)
L’alcool est préparé de manière inhabituelle. Le moût de vodka de blé est d’abord distillé en colonne, puis une partie est distillée dans des alambics spéciaux en cuivre du XIXe siècle, en l’honneur desquels la boisson est nommée. Une fois les deux parties réunies, portées à 40 degrés et filtrées, on obtient une composition aux notes florales et à un léger picotement des muqueuses. Le chef-d’œuvre néerlandais a été créé pour les cocktails, mais il se boit parfaitement pur. L’inscription vintage sur le logo Ketel One atteste de l’âge vénérable de la recette.
Koskenkorva (Finlande)
Ce distillat d’orge à l’eau de source porte le nom du district où le groupe Altia le produit. Il occupe la deuxième place en popularité parmi les vodkas finlandaises. Il faut 18 000 grains pour produire 1 litre, et le degré d’alcool augmente en 250 étapes. Il convient de noter le cycle fermé et l’autosuffisance maximale. L’entreprise dispose de stations de pompage dans les champs, et les enveloppes d’orge sont brûlées pour obtenir l’énergie nécessaire aux processus internes. Le logo flamboyant est composé dans une police inhabituelle, ce qui souligne l’originalité de la boisson.
Krolewska (Pologne)
La marque a été lancée en 1994 à la distillerie Polmos. Le produit est élaboré à partir d’alcool de seigle d’élite, issu de grains récoltés dans les régions les plus propres du pays. Le moût subit une triple distillation. Cela lui confère une saveur plus douce, presque crémeuse, distincte de celle des produits ordinaires à base de seigle.
La bouteille élégante et élancée, dotée d’une base allongée, d’un bouchon rouge vif et d’une étiquette, rend le design élégant et gracieux, comme son nom l’indique. L’étiquette représente la très ancienne église Sainte-Marie située à Cracovie. Ce lieu magnifique d’une beauté véritablement royale capture l’esprit de la ville.
Laplandia (Finlande)
La véritable vodka nordique n’est pas seulement premium, mais super-premium. Le renne et le soleil doré sur le logo confirment cette appréciation. L’idée de sa création était la pureté et la nature vierge de la Finlande. Elle contient de l’eau de lac ayant subi une purification naturelle pendant des milliers d’années à travers des couches de sable. L’alcool est obtenu à partir de blé cultivé dans des fermes familiales biologiques. Le moût subit un cycle de rectification en sept étapes. Après l’assemblage, la boisson est vieillie pendant un mois, puis filtrée à travers des filtres à cartouche.
Moses Date (Finlande)
La bouteille mate, ornée d’une image de Moïse en prière devant lequel les eaux du Nil s’écartent, transforme la marque en œuvre d’art. Le choix du sujet signale aux Juifs le statut casher du produit, conçu pour célébrer la Pâque. La célébration juive de la sortie des Israélites d’Égypte.
Le degré d’alcool est inférieur à la normale (32 %) et la composition contient non seulement de l’alcool éthylique issu du blé, mais aussi du sucre de canne. Ce dernier confère à l’ensemble une saveur rappelant la datte.
Neft (Autriche)
En regardant le design du distillat, on comprend immédiatement qu’il s’agit d’une boisson inhabituelle. Le spiritueux est embouteillé dans de petits barils de pétrole noirs, chacun portant un logo similaire. Cela donne à la fête une ambiance particulière : dans le baril, une vodka de grain cristalline avec un arrière-goût d’herbes des prés et d’amandes amères. Le liquide est rectifié pendant 50 heures, comme en témoigne la gamme de nuances. La gamme comprend également une version pétrole rouge et blanc avec le design d’emballage correspondant.
Nemiroff (Ukraine)
La vodka ukrainienne au miel et au cumin, connue dans le monde entier, est produite dans la ville du même nom depuis plus de 150 ans. Sa recette moderne a été introduite en 1997 et, 10 ans plus tard, elle a été reconnue comme l’une des meilleures au monde. La gamme comprend diverses variétés de vodka, par exemple au miel ou au poivre. L’alcool est filtré à travers du charbon de bouleau. Le design inhabituel de la bouteille en relief et le logo en forme d’aile évoquent l’originalité, la légèreté de la boisson et le goût doux typique des produits à base de miel.
Nordic (Finlande)
Le design de la bouteille, avec ses flocons de neige et ses paysages enneigés, suggère que la boisson est produite dans les terres froides de Finlande. L’impression est encore renforcée par un logo représentant une boussole et la signature « Nordic Cold ».
L’alcool d’orge est produit à partir de six grandes variétés de céréales. Un long processus de rectification permet d’obtenir jusqu’à 200 purifications. L’eau provient d’une source glaciaire située dans un village finlandais isolé. La boisson prend une saveur d’orge très légère avec une pointe de réglisse.
Pincer Shanghai Strength (Écosse)
La boisson la plus forte affiche une teneur en alcool de près de 89 degrés. Les Écossais la produisent pour le marché chinois. Bien sûr, on ne peut pas la boire non diluée. Le design noir du logo en est l’élément central, et l’image de chardon séché indique l’utilisation de l’extrait de cette plante dans la composition.
Purity (Suède)
Depuis son introduction en 2007, la boisson a reçu plus de 200 récompenses. Qu’est-ce qui rend la vodka PURITY si spéciale Tout d’abord, elle est biologique. L’alcool est produit à partir de matières premières cultivées sans intrants chimiques. Deuxièmement, la distillation à l’aide d’équipements spécialisés améliore le goût du produit.
Le maître assembleur suédois Thomas Kuuttanen a travaillé au développement de la technologie. Il a fondé la distillerie dans un ancien château près d’une source curative et a puisé l’eau nécessaire à la production dans ses puits artésiens.
L’alcool de blé et d’orge est distillé dans des colonnes de rectification en cuivre et en or jusqu’à 51 fois. Le processus est lent et dure jusqu’à 3 jours, produisant un arrière-goût riche. Le logo composé de lettres superposées illustre ce processus. Après mélange de l’alcool avec l’eau, le coupage n’est pas filtré, car les deux composants sont purs. Le mélange final est légèrement visqueux et sucré.
La marque propose trois produits avec différents degrés de distillation. Il est recommandé de les consommer dilués avec de l’eau pure et avec l’ajout de zestes ou de jus.
Rain (États-Unis)
La forme unique de la bouteille en forme de goutte attire immédiatement l’attention sur le produit américain. Le logo avec des gouttes et l’inscription « water » complètent l’impression de pureté cristalline et de transparence.
La base de maïs, typique des boissons fortes aux États-Unis, est présente dans la vodka RAIN. L’alcool subit une distillation en sept étapes, ce qui minimise le goût de l’alcool. La variété est filtrée à travers de la poussière de carbone et des diamants, atteignant ainsi une pureté parfaite.
Reyka (Islande)
La distillerie qui produit la vodka appartient au célèbre producteur de whisky écossais William Grant & Sons. Les produits de l’entreprise sont toujours inhabituels, et REYKA en fait partie.
Un goût riche et complexe, avec des notes fumées et anisées provenant de l’estragon, caractérise le produit islandais. Le nom lui convient tout aussi bien. REYKA signifie « fumée ». L’eau utilisée dans le produit provient d’une zone proche d’un volcan actif. Ainsi, on y retrouve la fumée des vapeurs des sources chaudes, l’odeur des viandes fumées et la présence constante dans l’air autour de la distillerie. L’eau, filtrée à travers la lave, acquiert une composition utile et est purifiée.
L’alcool est produit à partir d’orge et de blé écossais. La distillation s’effectue dans un appareil en cuivre de conception spécifique. Ensuite, la lave est filtrée à travers de la lave pulvérisée. Après mélange avec l’eau, la vodka est mise en bouteille. Le résultat est une boisson alcoolisée distinctive, et les touristes gastronomiques ne passent pas à côté sans la goûter.
Le logo de la boisson est simple et épuré, tout comme ses ingrédients.
Russian Standard (Russie)
L’eau des sources du lac Ladoga et le blé d’hiver placent la boisson au niveau des spiritueux les plus prestigieux. Quatre filtrations et une 2e purification à travers des filtres à charbon assurent une consommation agréable. La gamme comprend quatre variétés : Original, Gold, Platinum et Empire. La dernière est la plus luxueuse, avec une distillation en 8 étapes. L’ours et l’aigle du logo sont des symboles de la Russie, connus dans le monde entier.
Russo-Baltique (Russie)
La marque la plus chère, qui inclut une mitrailleuse en cadeau, présente un flacon en verre pare-balles avec des finitions en or jaune et blanc. Le médaillon du logo de l’automate complète l’ensemble.
SKYY (États-Unis)
En Amérique, cette marque occupe la première place des ventes et la cinquième dans le monde. Contrairement aux vodkas de maïs habituelles aux États-Unis, SKYY est fabriquée à partir de blé, ce qui explique son goût si distinctif. Le mélange classique est distillé quatre fois et filtré trois fois. L’eau de la baie confère à l’alcool une saveur américaine. La bouteille de la boisson est aussi bleue que le ciel, et le nom ainsi que le logo évoquent des nuages qui y flottent.
Smirnoff (Angleterre)
Les matières premières destinées à la production de la meilleure vodka du monde sont achetées en Écosse, et des charbons de bouleau sont utilisés pour la filtration. La recette remonte au début du XIXe siècle, lorsque la famille Smirnoff possédait l’usine. C’est à elle que le monde doit l’apparition de ce chef-d’œuvre. La Russie a perdu les droits sur la recette pendant la révolution, lorsque Smirnov a quitté le pays et vendu son secret à l’étranger. La marque appartient désormais au groupe Diageo. Seul le logo demeure du passé. L’aigle à deux têtes, comme taillé dans la glace et l’argent et couronné d’un ruban rouge victorieux, témoigne de la grandeur et de la célébrité de la boisson.
Soplica (Pologne)
La vodka biologique polonaise est produite à l’usine de Gniezno depuis 1888. Son nom est tiré d’une œuvre poétique et correspond au nom de famille du personnage principal. Le fondateur de l’entreprise, M. Kasprowicz, a tenté d’intégrer l’esprit et l’histoire de la Pologne dans les boissons de cette gamme. Le logo présente un ancien manoir et une signature qui préserve les traditions de plusieurs générations. Les bouteilles possèdent un gaufrage spécial destiné à décourager la contrefaçon.
La variante classique à 40 % est préparée à base d’alcool de grain. Les autres boissons de la gamme sont produites avec des additifs de fruits et d’herbes et ressemblent davantage à des teintures et des liqueurs, avec une teneur en alcool de 28 %. Lors de leur rectification, de la mélasse et des jus alcoolisés sont introduits. La recette complète est tenue secrète.
Stolichnaya (Russie)
Le droit d’utiliser la marque « Stolichnaya » fait l’objet d’une lutte sérieuse, car il s’agit de la marque de boisson russe la plus célèbre, avec une histoire remontant à l’URSS. Aujourd’hui, la vodka est produite dans l’usine privée « Kristall ». L’étiquette est décorée de dorures, ce qui lui confère une aura d’élitisme, et le logo qui s’élève vers le haut indique que la qualité s’améliore chaque année.
Selon la recette, l’alcool « Lux » est filtré avec du charbon de bois et du sable de quartz. Du sucre raffiné est ajouté à l’étape finale, ce qui élimine ainsi la saveur piquante de l’alcool.
Summum (France)
La région de Cognac, en France, s’est révélée idéale non seulement pour produire la boisson éponyme, mais aussi pour une gamme d’alcools haut de gamme. Le nom de la vodka, qui se traduit par « sommet », parle de lui-même ; la boisson est l’une des meilleures du marché. L’alcool de blé rectifié est mélangé très lentement, à intervalles de deux semaines, avec de l’eau provenant d’une source pure. Ce procédé rend la boisson aérienne et soyeuse, avec des saveurs de vanille et de blé. On note un arrière-goût amer, comme dans la plupart des variétés fortes à base de céréales.
En plus des classiques, l’arsenal de la marque comprend une vodka au citron et une vodka au poivre. Le logo rayonne de netteté, de froideur et de clarté cristalline.
Svedka (Suède)
La saveur de cette vodka présente des notes d’alcool de grain très doux, de brise marine et d’agrumes sucrés. Les matières premières destinées à la création de ce chef-d’œuvre provenaient du sud de la Suède et ont été soumises à cinq distillations. Le plus grand consommateur de la marque est les États-Unis, où elle est appréciée pour son profil gustatif agréable. Le grand logo est conçu pour distinguer la boisson sur le comptoir comme véritablement suédoise.
Three Olives (Angleterre)
La vodka a été lancée à Londres en 1998. Le logo représentant une couronne évoque immédiatement le pays d’origine et la grande qualité de l’alcool. La boisson, fabriquée à partir de blé d’hiver, subit une quadruple distillation, ce qui adoucit la saveur et ajoute des notes minérales. L’eau utilisée dans la production provient du lac Wales. La gamme de cocktails comprend des versions aromatisées à 35 %.
Vermont Spirits White (États-Unis)
Cette marque de vodka incarne l’esprit du Vermont. Elle est fabriquée artisanalement à partir d’érables du Vermont. Le moût d’érable est utilisé pour produire la vodka, ce qui est déjà inhabituel parmi les spiritueux de céréales. Les unités de distillation sont personnalisées. Le logo en forme d’arbre est reconnaissable et mémorable. Il indique une matière première inhabituelle.
Vincent (Hollande)
La vodka est nommée en l’honneur d’un artiste célèbre. Son logo, sous la forme d’un coup de pinceau, rappelle l’élément de « La Nuit étoilée ». Elle repose sur un assemblage des meilleurs alcools de blé de France, d’Allemagne et des Pays-Bas. En bouche, les notes de blé s’accompagnent d’un arrière-goût minéral.
La collection comprend une version classique de la boisson et une gamme de produits aromatisés aux fruits (pomme, baies, orange, ananas) pour des sensations différentes. Les produits servent de base à une large gamme de cocktails.
Vox (Hollande)
La boisson est préparée dans une ancienne distillerie ouverte en 1828. La vodka des Pays-Bas est distillée cinq fois afin d’obtenir une saveur douce. Les lettres hautes et allongées du logo indiquent la forme du récipient et la production du spiritueux à partir des meilleurs ingrédients. Le mélange d’alcool de blé et d’eau pure est considéré comme classique dans la vodka, de sorte que la saveur rappelant le pain et la légère amertume plairont aux connaisseurs de la boisson naturelle.