Le logo Canada Dry rend hommage au pays d’origine et fait connaître le Canada dans le monde entier. Les éléments transmettent la qualité et le goût haut de gamme de la boisson, car, selon l’emblème, la marque était servie à la table des représentants de la Couronne.
Canada Dry a commencé avec John James McLaughlin, né en Ontario en 1865. Après des études de pharmacie à Toronto et une formation à Brooklyn, il a travaillé dans une fontaine à soda. Il a vu un potentiel commercial plus important dans les boissons que dans la médecine. En 1890, il est retourné à Toronto et a ouvert une usine d’eau gazéifiée pour les pharmacies.
Son premier ginger ale suivait le style plus foncé de Belfast, mais McLaughlin voulait une boisson plus légère et moins sucrée. En 1904, il a lancé Canada Dry Pale Ginger Ale. « Dry » faisait référence à une douceur moindre, comme dans le vin sec. En 1905, l’entreprise est devenue J.J. McLaughlin Limited, et en 1907, la marque a été déposée.
La marque a obtenu le statut de fournisseur officiel de la maison vice-royale. Son identité est passée d’un castor à une couronne avec une carte du Canada à l’intérieur d’un bouclier. Maud McLaughlin a créé le slogan « Le Champagne des Ginger Ales ». Après la mort de McLaughlin en 1914, George et Samuel McLaughlin ont dirigé l’entreprise.
Canada Dry est arrivée à New York en 1919 et a ensuite ouvert une usine à Manhattan. En 1923, elle est devenue Canada Dry Ginger Ale, Inc. Pendant la Prohibition, elle s’est développée comme mélangeur pour l’alcool fait maison. Dans les années 1930, la marque s’est étendue à l’étranger et a ajouté du club soda et du tonic. Parmi ses propriétaires ultérieurs figuraient Cadbury Schweppes en 1986, Dr. Pepper Snapple Group en 2008, puis Keurig Dr. Pepper après la fusion de 2018. En 2019, des poursuites liées aux allégations « fait à partir de vrai gingembre » ont entraîné une indemnisation et la suppression de cette mention.
Signification et histoire
Le logo Canada Dry a une orientation patriotique et est indissociablement lié au Canada. Tous ses attributs renvoient à ce pays, de la carte aux choix de couleurs.
Qu’est-ce que Canada Dry
C’est une marque leader de ginger ale de Keurig Dr. Pepper, réputée pour son équilibre parfait entre la saveur du gingembre et un goût net et frais. En plus du ginger ale classique, la marque propose du club soda, de l’eau tonique et des boissons pétillantes aromatisées, tout en conservant les qualités originales qui l’ont rendue célèbre. Cette boisson est un mélangeur haut de gamme pour cocktails et mocktails, et elle est également excellente seule. Elle est aussi largement utilisée comme remède de confiance contre les maux d’estomac.
1904 – 1975
La boisson a été créée par le chimiste et pharmacien McLaughlin. Elle se distinguait des autres ales par son goût, avec une douceur minimale. Comme son créateur l’avait prévu, la boisson devait ressembler à un champagne français sec. Cela fut réalisé en 1904. Le propriétaire a reflété cette caractéristique dans le nom, en utilisant « dry ».
Les premières étiquettes du produit présentaient un castor (symbole du Canada) sur une carte canadienne. Trois ans plus tard, l’ale a reçu son célèbre logo, comportant une couronne, un bouclier et une carte du Canada, lorsque le gouverneur général du pays l’a remarquée et a commencé à la servir à sa cour.
L’inscription rouge Canada Dry sur le fond blanc de la carte fait allusion aux couleurs de la Grande-Bretagne et de la France, les premiers colonisateurs du territoire.
La couronne au-dessus des armoiries était une couronne de comte, car le gouverneur général du pays était comte. Ce signe et la couleur dorée du liseré des armoiries symbolisaient le patronage et l’approbation de l’ale par la maison régnante et faisaient de l’ale de McLaughlin une boisson royale. L’or du logo crée une sensation de volume et scintille comme une ale ambrée.
Le fond vert foncé autour de la carte représente les océans entourant le Canada. La couleur verte fait également référence au drapeau vert de l’Ontario (la patrie de McLaughlin), aux forêts canadiennes, au trèfle et à la Saint-Patrick (de nombreux colons irlandais vivent en Ontario, et le nom de famille du pharmacien a des racines irlandaises).
1958 – 1990
Le ginger ale a rapidement gagné en popularité ; la production a été ouverte à New York, et il a commencé à être exporté vers d’autres pays. Au début des années cinquante, l’entreprise s’est développée et a lancé un autre produit : l’eau tonique Club Soda. Elle a été l’une des premières à embouteiller ses boissons en canettes. Cela s’est reflété dans le changement de logo.
Raymond Loewy, un célèbre designer industriel, a conçu le nouveau signe. Il présentait une image inhabituelle et floue, comme sous une eau verdâtre. En effet, les boissons avaient « traversé l’océan » et commencé à être vendues dans d’autres pays. Dans le même temps, l’or a disparu de la palette de couleurs, ne laissant que le vert, le blanc et le rouge. Cependant, le vert était la couleur la plus dominante.
La nouvelle palette de couleurs faisait écho à la nature forestière du pays et à son drapeau, qui comportait des feuilles d’érable vertes jusqu’en 1957. De plus, sur les anciennes cartes, les continents avaient une large bordure, le plus souvent vert foncé, comme sur le logo. Les changements ont créé une association claire avec le Canada ; la boisson a une histoire assez longue.
1990 – 2000
À partir de 1982, Canada Dry a changé de propriétaire jusqu’en 1986, lorsqu’elle a été acquise par l’entreprise britannique de confiserie Cadbury Schweppes. À ce moment-là, l’entreprise avait changé d’orientation et était le troisième plus grand producteur mondial de boissons sans alcool. L’arrivée de nouveaux propriétaires a entraîné un changement du symbole visuel de la marque.
Canada Dry n’était désormais liée au Canada que par son origine. Les boissons ont été introduites et sont connues dans de nombreux pays. Par conséquent, l’image de la carte du Canada dans le bouclier est passée à l’arrière-plan du nouveau logo. Le nom de la marque est devenu central. Il est écrit en grandes lettres rouges et dépasse du bouclier, attirant immédiatement l’attention.
La bordure du bouclier et la couronne sont représentées en jaune et rappellent légèrement la couleur de l’ale. À l’extérieur de la composition se trouve une fine bordure verte.
2000 – 2010
En 1999, Cadbury Schweppes a vendu son activité à The Coca-Cola Company, en conservant l’Amérique du Nord et l’Europe comme piliers. C’était la mise en œuvre d’un plan visant à revenir à l’activité « chocolat ». À cette époque, les marques restantes changeaient.
La carte du Canada a complètement disparu du logo. Cependant, une indication de l’histoire centenaire de la marque subsistait, avec l’inscription « depuis 1904 » située au-dessus du nom. Le bouclier s’est incliné, symbolisant le nouveau départ de la marque. L’image de sommets montagneux est apparue, et la palette de couleurs est passée à l’argenté. Comme sur une carte, seuls les méridiens et les parallèles ont été conservés, montrant que la boisson est populaire dans différents pays. Les couleurs claires et les montagnes indiquaient un goût rafraîchissant. Les boissons étanchent parfaitement la soif grâce à leur faible teneur en sucre. Ce message est devenu le principal lors de l’introduction de la marque sur le marché.
2010 – Aujourd’hui
En 2008, les restes de Cadbury se sont scindés en deux branches. Dr. Pepper Snapple Group a repris l’activité boissons, et Kraft Foods a repris l’entreprise de confiserie en 2010. Canada Dry relève de la juridiction de Keurig Dr. Pepper. Il a fallu modifier le logo pour marquer ces innovations.
Le logo retrouve partiellement son authenticité : il représente une carte du Canada. Le fond devient jaune vif, et la bordure du bouclier devient verte. Ils symbolisent la prospérité, la composition naturelle et la racine de gingembre jaune, base du ginger ale. La forme de la couronne passe d’une couronne de comte à une couronne de vicomte, indiquant le premier gouverneur général du Canada à porter ce titre.
Le nom de la marque dépasse du bouclier, tout comme ses boissons dépassent les frontières du pays d’origine. Une police plus sophistiquée a été choisie pour les lettres, et du volume a été ajouté.
2022 – aujourd’hui (Canada)
En 2022, le fabricant de boissons sans alcool Canada Dry a dévoilé un nouveau logo destiné à être utilisé uniquement dans son pays d’origine, le Canada. Le bouclier héraldique a conservé sa forme d’origine, avec deux saillies en haut, mais il ne s’incline désormais plus vers la droite et est aligné comme il l’était il y a cent ans.
Le bouclier symbolise toujours une carte tracée par des parallèles et des méridiens. Cependant, il ne comporte plus d’image du Canada ; un espace blanc vide sert de fond. Les lignes intérieures du logo et son large cadre sont dans une teinte dorée claire, tandis que le fin contour extérieur est vert foncé, comme la couronne au sommet. Cette dernière, d’ailleurs, a également été modifiée. Désormais, elle est décorée de cinq gros points. L’inscription « SINCE 1904 » et le nom de la marque sont peints en bordeaux. En même temps, pour la phrase « CANADA DRY », une police conçue individuellement, avec des courbes exceptionnellement lisses et des empattements pointus qui dépassent dans toutes les directions, est utilisée.
Police et couleurs
Toutes les variantes du logo sont dominées par les couleurs jaune, verte, blanche et rouge.
- Le jaune signifie la qualité haut de gamme, la lumière, la joie et la bonne humeur.
- Le vert évoque la verdure du Canada, les racines irlandaises du créateur de la boisson, le caractère naturel de cette marque d’ale et le souci de la sécurité de l’environnement.
- Le blanc est la couleur du commencement, de la base et de la feuille blanche. Les boissons Canada Dry servent de base à divers cocktails. L’image blanche du territoire canadien indique que la marque trouve son origine ici.
- Rouge – énergie, mouvement, amour. Les habitants de nombreux pays aiment les boissons.
La police du logo est apparentée à Microsoft JhengHei et Malgun Gothic Semilight.








