Schofferhofer est une marque allemande de bière blanche, comprenant divers parfums (grenade, pamplemousse, orange), qui sont indiqués sur l’étiquette avec des éléments identitaires. La brasserie éponyme est apparue en 1978 dans la ville de Mayence, dans la maison où vivait et travaillait autrefois le grand imprimeur allemand Peter Schöffer. C’est en son honneur que la marque de bière a été nommée, car il a révolutionné le brassage, tout comme l’imprimeur lui-même a modernisé toute l’imprimerie. Aujourd’hui, la brasserie fabrique des produits à Francfort et appartient au groupe Radeberger, qui réunit plusieurs producteurs de bière et de boissons non alcoolisées.
Signification et histoire
Malgré le fait qu’il s’agisse d’une jeune marque, elle est étroitement liée à l’histoire de l’allemand, car sa partie production a d’abord été établie dans le bâtiment qui était autrefois occupé par la grande figure allemande – Peter Schöffer (1425-1503). C’est un imprimeur de livres, une figure odieuse qui a apporté une énorme contribution à la vie culturelle et économique allemande. Spécialiste hors pair, il a littéralement fait une percée dans la typographie. Et cela ressemble à la façon dont Schofferhofer a révolutionné la production de bière de blé.
Sa boisson est devenue une nouvelle référence dans la culture brassicole allemande, représentant une innovation de recette. La marque souligne à chaque instant le parallèle entre elle-même et l’imprimeur qui a inventé la fonte de la première Bible publiée en Europe et proposé un nombre considérable de technologies typographiques progressistes. La brasserie a également développé les dernières saveurs, libérant une boisson originale remplie de l’énergie de la terre, de l’eau, du feu et de l’air.
Autrement dit, la bière de blé Schofferhofer est brassée dans l’esprit de Peter Schöffer, ce qui se reflète dans le logo. De plus, non seulement la marque porte le nom de l’innovateur médiéval, mais aussi la maison dans laquelle il a vécu. Avant l’avènement du maître, il s’appelait Humbrechthof, et après son arrivée, il fut rebaptisé Schöfferhof. En conséquence, la bière apparue en dehors de la Bavière porte également l’empreinte de traditions et de cultures historiques, mais uniquement d’un plan différent – non pas conservateur, mais alternatif.
Le logo de la brasserie allemande Schofferhofer représente bien sûr son personnage emblématique – Peter Schöffer. Le légendaire typographe occupe le devant de la scène dans un grand cercle sur fond de rayures marron et blanches. Il est situé de face, il regarde donc droit devant. Le portrait a l’air très original, car la moitié de la tête et du cou du typographe est sombre avec des traits clairs, et l’autre, au contraire, est claire avec des lignes sombres. La ligne qui les sépare court verticalement, exactement au milieu.
Deux petits cercles sont visibles à droite et à gauche du cercle principal. Ils comportent des éléments de polices typographiques – en l’honneur de l’invention de Schöffer, qui a inventé la typographie pour la première Bible imprimée en Europe. Les trois cercles ont de larges anneaux de bordure. Le nom complet et le prénom de l’imprimeur sont écrits sur celui du centre – « Peter Schöffer von Gernsheim ». Sous le signe se trouve le nom de la marque de bière, fabriquée dans le style gothique. Ceci est souligné par des courbes monochromes et bizarres, des extrémités pointues et des symboles ressemblant à des couteaux à longue lame (en particulier, la lettre «f»).
Police et couleurs du logo
Pour transmettre l’originalité et l’héritage historique de leur marque de bière, l’entreprise a choisi une police de caractères gothique avec des lettres allongées. Ils sont pointus aux extrémités et ont de fines lignes blanches sur le côté droit. La palette de couleurs de l’emblème fait écho au ton de la bière, il est donc conçu dans des tons marron et or. Le style monochrome est également conservé dans l’inscription, qui se compose de lettres noires et blanches.